“你要喜欢就去。别走远了。”这附近林玉茗早踩过点了。老四想必是，待在岸边心里不安吧。
她嘱咐两句就重新去捞螺蛳了。
听着溪流中几个儿子的欢声笑语，不时抬头看看，不远处四子摘百合的身影。林玉茗用手背捋了捋垂落下来的发丝，真心觉得离婚后的日子真好。
当然了，赚钱了更好。
中午回到家，刚捞回来的螺蛳还不能吃，她便放到木盆里，撒了盐，又滴了油养了一日左右。
等水中的螺蛳将黑色的泥沙等脏东西吐干净后，她才来搓洗螺蛳。将附着的青苔、草屑彻底弄干净，又用钳子将螺蛳的尾部剪掉，这样方便入味。
清洗干净后，用热水焯一下。然后便开锅起油，葱姜蒜加上八角、桂皮、香叶等炒热，随后将腌制得差不多的酸笋倒进去，炒到能闻到浓浓的酸笋味时就倒入螺蛳，然后加入烧酒和盐糖、酱油和伪蚝油等，架柴炒至入味。
之后，盖上木盖焖一会儿就可以舀起来了。
这时将这盘酸笋螺蛳，倒入早就开始在砂锅上熬制的骨头汤里，用小火煲一个时辰左右。这期间，林玉茗又分别过油炒了木耳丝、蘑菇丝和萝卜丝，还炸了腐竹，又焯了白菜。
买回家的米粉也烫熟了。林玉茗将各种配菜端到桌上，她自己先就浇了一碗螺蛳汤汁，加了各种配菜。